verdicas.com.br
HOME
DICAS
FITNESS
RECEITAS
SEM CATEGORIA
Almôndegas gratinadas com purê de batatas
Ingredientes
400 g de carne moída
10 batatas grandes cozidas
4 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de margarina
1 lata molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
1 ovo
2 xícaras de farinha de rosca
Temperos:
3 dentes alho
1 cebola
Sal
Pimenta-do-reino
Orégano
Alecrim
Modo de Preparo
Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega;
Em seguida, em um pouco de azeite quente deixe dourar bem;
Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar;
Faça ao puré de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira;
Por cima as almôndegas com o molhos e por último o queijo e o orégano;
Gratine no forno até derreter o queijo
LEIA MAIS
IMPRIMIR ou SALVAR
COMPARTILHAR ou SALVAR
FACEBOOK
SALVAR PDF