Cheesecake da Dora


Introdução

Ingredientes:

  • 400 g de cream cheese
  • 500 g de nata
  • 1 lata leite condensado
  • 4 ovos
  • essência de baunilha
  • 200g de bolacha tipo maria
  • 1/2 tablete de manteiga

com.br/tdg/assets/layout/blank.gif" alt="" />Modo de Preparo:
  1. Bata no liquidificador a nata, os ovos, o cream cheese, as gotinhas de essência de baunilha e reserve
  2. Triture a bolacha maria e misture aos poucos com a manteiga
  3. Forre o fundo de uma forma de fundo removível de 25 cm com essa massa
  4. Adicione o conteúdo líquido à forma
  5. Leve ao forno a 180º C por 35 minutos ou até que doure
  6. Aparentemente, ficara mole no centro, mas basta levar à geladeira para que fique na consistência ideal
  7. Cubra com a cobertura de seu gosto - geleia de frutas vermelhas, Nutella, morangos (aqui vale usar a criatividade)

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