Creme de manga com gelatina de limão

Ingredientes

• 2 embalagens de gelatina de limão
• 1 lata de leite condensado
• 2 mangas cortadas em cubos
• 1 embalagem de cream cheese (150 g)
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Prepare a gelatina com metade da água pedida na embalagem.
2. Coloque em um refratário baixo e leve à geladeira até endurecer.
3. No liquidificador, bata o leite de condensado, uma manga, o cream cheese e o suco de limão.
4. Corte a gelatina restante em cubos.
5. Em taças ou em um refratário, alterne camadas de cubos da manga, cubos de gelatina e creme.