Goiabada Dietética


Ingredientes

  • 6 goiabas grandes
  • ½ litro de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
  • suco de 1 limão
  • 20 gotas de adoçante

Modo de Preparo

  1. Lave as goiabas, corte-as em pedaços e leve-as para cozinhar na água até que se desmanchem.
  2. Passe as goiabas pela peneira e volte à panela; deixe apurar. Se necessário, vá juntando água aos oucos.
  3. Deverá render ½ litro de purê.
  4. Dissolva a gelatina em ½ xícara (chá) de água fria e junte ao purê de goiaba; mexa bem.
  5. Retire do fogo, junte o suco de limão e o adoçante.
  6. Deixe esfriar e leve à geladeira.  

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