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Licor de chocolate caseiro
Ingredientes
½ litro de vodka
½ litro de água
500 g de açúcar
250 g de chocolate em pó
1 col (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água.
Leve ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar dissolva. Deixe amornar.
Acrescente a vodka e a essência de baunilha.
Coloque em uma garrafa, tampe e deixe na geladeira/frigorífico por 2 dias.
Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente.
Está pronto para ser consumido com moderação.
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