Linguiça de churrasco ao Forno


Ingredientes

  • 1 Pimentão grande cortado;
  • sal e pimenta a gosto;
  • 1/2 kg de linguiça toscana;
  • Manjericão para decorar;
  • 1/2 kg de batata bolinha.

Modo de Preparo

  1. Corte em tamanhos pequenos as batatas, lave e cozinhe-as em água e sal;
  2. Em um tabuleiro coloque um fiozinho de óleo e distribua a linguiça junto da batata no tabuleiro;
  3. Salpique a pimenta nas batatinhas e coloque o pimentão por cima;
  4. Leve ao formo médio por 30 minutos, ou até a linguiça e as batatas dourarem;
  5. Apague o fogo, retire o tabuleiro do forno e adicione as folhinhas de manjericão por cima.

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