Mousse extra cremoso de doce de leite


Introdução

Ingredientes:

  • 1 lata de leite consendado;
  • 1 caixinha de creme de leite (200g);
  • 2 caixinhas de chantilly (ou 3 xícaras de chantilly pronto).

Modo de preparo:

  1. Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água;
  2. Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão;
  3. Espere esfriar e abra a lata;
  4. Misture o doce com o creme de leite;
  5. Adicione o chantilly (preparado previamente conforme instrução da embalagem);
  6. Misture até completa homogeneização;
  7. Coloque na geladeira por 2 horas.

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