Pão de Banana


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos batidos
  • 100 gramas de manteiga sem sal
  • 150 gramas de doce de banana
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de Preparo

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Modo de Preparo

  1. Prepare uma forma prpria para po ou uma de forma de bolo ingls untando-a.
  2. Pr aquea o forno a 180C por 20 minutos.
  3. Misture bem a manteiga, os ovos, a essncia e o acar.
  4. Acrescente o doce de banana e misture bem.
  5. Adicione o sal, a farinha de trigo, o bicarbonato e misture com o auxlio de uma colher de pau.
  6. Despeje a massa na forma e leve para assar at que, ao enfiar um palito na massa, ele saia seco.
  7. Dicas de Me
  8. Rendimento aproximado de 6 pores ou 1 unidade.
  9. Poder acrescentar massa, nozes picadas.
  10. O doce de banana pode ser caseiro ou industrializado.
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