Pudim de Chocolate para Diabéticos


Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
  • 2 copos (requeijão) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 20 gotas de adoçante

Modo de Preparo

  1. Dissolva a maisena e o chocolate em um pouco de leite.
  2. Junte o leite restante e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso e liso.
  3. Junte a baunilha e o adoçante, mexa bem e despeje em taças individuais.
  4. Espere esfriar e leve à geladeira.
  5. Na hora de servir, enfeite-o com raspas de chocolate sem açúcar e casca de laranja fatiada.

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