Capeletti supremo


Ingredientes

  • 500 g capeletti de frango;
  • 1 pacote de sopa de aspargos;
  • 800 ml de leite;
  • 500 g de nata (creme de leite fresco);
  • 400 g de presunto picado;
  • 1 xícara de cheiro verde picado;
  • Sal a gosto;
  • Queijo parmesão ralado a gosto.

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o capeletti em gua abundante e sal gosto (al dente);
  2. Coloque o capeletti em um refratrio untado e reserve;
  3. Dissolva a sopa de aspargos no leite frio e acrescente a nata, o presunto picado e o cheiro verde;
  4. Coloque esta mistura sobre o capeletti e polvilhe com queijo parmeso ralado;
  5. Leve ao forno para gratinar por 30 minutos em forno mdio.

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