Torta de gelatina com morangos


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 cartelinhas de morango
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 1/2 de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, metade do leite e a margaria, misture bem, abaixe o fogo;
  2. À parte dissolva o amido no restante do leite e acrescente aos poucos a mistura do leite condensado;
  3. Mexa bem para não empelotar e deixe ferver um pouco para cozinhar o amido;
  4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite;
  5. Despeje numa travessa e deixe esfriar;
  6. Faça a gelatina conforme as instruções e deixe esfriar;
  7. Corte os morangos ao meio e arrume em cima do creme já frio, e com muito cuidado coloque a gelatina com uma colher por cima dos morangos;
  8. Leve à geladeira até a gelatina endurecer.

 

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